冰糖萝卜丝（分享）
浏览 42428 · 收藏 464 · 学做 1
将做法保存到手机
天气越来越冷，空气越来越干燥，冬天越来越近了。冬天是个比较干燥的季节，经常会出现嘴唇干裂，口干舌燥的情况。尤其是暖气屋里，睡一觉起来嘴里干的发涩发疼。那么吃点白萝卜吧，大家都知道，冬吃萝卜夏吃姜这句民言，萝卜是润肺去火，去噪的良药。 萝卜与冰糖可以说就是绝配，冰糖有润肺止咳的作用，配上萝卜不但去病而且酸甜可口，爽脆清火。吃火锅，炒菜，喝粥等等都可以配上些自制的冰糖萝卜丝，清口防上火。 那么问题来了？防上火哪家强，回家自制冰糖萝卜丝。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
做法：1、白萝卜洗净，去皮。2、切薄片，越薄越好，顺便练练刀工吧3、切细丝，越细越好，也可以锻炼刀工。4、找一个大碗，把切好的白萝卜丝放入碗中，放上一小把冰糖。5、上下翻拌萝卜丝，让萝卜丝与冰糖均匀在一起。6、放置3个小时以上，萝卜本身的水分会使冰糖融化，冰糖融化后，放入少量盐，滴入少量白醋调味即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
换个做法
冰糖萝卜丝的其他做法
冰糖萝卜丝的相关分类
冰糖萝卜丝的相关推荐
-
糖心南瓜饼
12981510人看过 -
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈
692791人看过 -
正宗麻辣香锅
1748人看过 -
#入秋滋补正当时#避风塘虾
328115人看过 -
番茄猪心汤
28791人看过 -
菠萝炒饭
4604人看过 -
#零腹担吃夜宵#稷米土豆饭
132951人看过 -
广东坐月子：猪脚姜醋
229965人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜，家家烧人人爱！
4883784人看过 -
芹菜炒牛肉
18162648人看过 -
凉拌竹笋
119436人看过 -
#素食主义#凉拌萝卜丝
134238人看过
