蛋奶吐司布丁
在棒约翰店里吃过这款吐司布丁，名字为“欧式祖母布丁”相当吸引人，当时非常好奇为何冠以“祖母”，所谓“祖母”类的是利用剩余的蛋糕、饼干、吐司之类参入制成，再以朗姆酒调味，具有节俭再利用的意义。这次制作没有朗姆酒的加入，口味上会单调点，表面上的吐司非常香脆，内部的吐司大量吸入蛋奶液特别软滑，总之从口感上还是相当满意的......
-
步骤1/7
点击查看大图
材料备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打散，放入糖用手动打蛋器搅打均匀，倒入牛奶制成蛋奶液。
-
步骤3/7
点击查看大图
黄油切小块放入微波炉中火加热40－60秒就可以，如果还有块状用余温搅拌一下呈液态状，吐司切块后，沾取黄油。
-
步骤4/7
点击查看大图
铺入烤盘内（24.5cm0.6升）。
-
步骤5/7
点击查看大图
将蛋奶液倒入，放入预热好的烤箱中层160度烘烤20-25分钟，出炉后，再撒点糖粉就好了。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
烤箱的温度和时间的设定值仅作参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
蛋奶吐司布丁的相关分类
蛋奶吐司布丁的相关推荐
-
吐司布丁#新年自制伴手礼，红红火火一整年！#
264741人看过 -
#女神野餐记# 空气炸锅版吐司披萨
290030人看过 -
吐司布丁
146830人看过 -
虎皮青椒
29324619人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9193600人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25523900人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4567387人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
69971人看过 -
土豆丝煎蛋
81108126人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
180361人看过 -
家常豆腐
7503439人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐～手抓饼简直万能
1829638人看过
