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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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掌勺(高级)

面粉、鸡蛋

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
和面，加水，不要太稀也不要太酬，差不多和开了就行
步骤2/5 点击查看大图
一勺子半海天黄豆酱和甜面酱调拌好备用
步骤3/5 点击查看大图
平底锅滴几点油，小火倒入和好的面粉平摊在平底锅上，半熟的时候打一个鸡蛋在上面，把鸡蛋和开
步骤4/5 点击查看大图
撒上芝麻、小葱（有香菜也可放点），小火烤一会用铲子铲开翻身
最后一步点击查看大图
翻过来在背面把拌好的酱抹匀，再小火烤2分钟就OK了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-03

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