酒糟鱼（第一部分）
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大学同学的外婆做红酒，同时产出酒糟，从遥远的浙江坐高铁
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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一 洗净泡菜坛 控干
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步骤2/5
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二 糖盐适量拌匀
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步骤3/5
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三 带鱼洗净切段 用糖盐酒糟拌匀
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步骤4/5
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四 加酒糟覆盖带鱼
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最后一步
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五 放入泡菜坛 水封 保存15-20天
小贴士
买了一个漂亮的重庆泡菜坛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-11-03
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