培根金针菇卷
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男朋友喜欢吃金针菇,我喜欢吃培根,去外面吃烧烤也经常吃这个菜,在家里无聊,就做了一下,挺简单的
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把金针菇先在热水中煮一下,然后捞出晾着,,把培根对半儿切。把金针菇和青椒或其他材料卷在培根里,用牙签固定定型,放入平底锅中煎,撒入适量孜然,翻面。继续煎。培根差不多变色的时候就可装盘了。
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最后一步
其实就跟出去吃烧烤一样一样的,你想加孜然还是胡椒粉还是椒盐,或者出锅后淋不淋番茄酱都是看你自己口味(*/ω\*)咱撤
小贴士
金针菇也可不过热水,到时候多煎一会儿就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-03
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