土豆丝饼
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到饭点了,不想出去买菜,看见家里只有土豆了,于是做了这道菜饭一体的美食,不赖哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆洗净切丝,配上面粉再加一个鸡蛋(可不加)加水顺时针搅拌,期间放点点盐,可以根据个人习惯放,成这个状态,
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步骤2/4
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锅里放油,烧热,把半成品瘫倒锅里,用筷子把厚的地方摊开,尽量摊到一个圆形
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步骤3/4
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用锅盖盖住,等饼下面成这个状态再翻面,再等一下就出锅喽
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最后一步
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喜欢吃辣酱的可以少放点,再配上点汤,开始美食吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-02
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