电饭煲之红烧肉
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想吃红烧肉,可是正宗的红烧肉太复杂,于是想起这款电饭煲红烧肉
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
五花肉
500g
、
大料
2个
、
香叶
3片
、
花椒
20粒
、
桂皮
一点
、
葱姜
适量
、
黄酒
一点
、
啤酒
一瓶
、
老抽
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
冰糖
五粒
烹饪步骤
-
步骤1/5
五花肉洗净,用叉子扎些洞洞
-
步骤2/5
扎好的肉放入凉水盆里浸泡20分钟,并且在盆里放入上述香料:即八角,花椒,桂皮,香叶。还有葱姜。黄酒,少许盐!
-
步骤3/5
把肉捞岀放入锅里汆烫。记得凉水入锅!
步骤4/5
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-02
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