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番茄炒蛋的做法

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番茄炒蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

鸡蛋 3个

、

酱油 2勺

、

糖 2勺

、

盐适量

、

葱花适量

、

八角 1个

、

番茄沙司 4勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、鸡蛋打散搅拌均匀，番茄切块备用，葱切花。
步骤2/3 点击查看大图
2锅热入油倒入鸡蛋煎7成熟，倒出备用。在倒入少许油，油热后放八角炒香放番茄炒，随时加入酱油糖番茄酱一起翻炒。在番茄变软时倒入之前准备的炒鸡蛋一起翻炒，最后放入少许盐。即可使用。
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配米饭美味极了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-02

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