柠檬红茶
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每次出门都爱喝冰红茶,其实就是柠檬红茶,没想到自己做的真的还不错,下午茶新选择
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烹饪步骤
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步骤1/4
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柠檬用盐水泡两分钟,认真搓洗下,之后柠檬切4-5片,差不多1/3的柠檬切薄片
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步骤2/4
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茶叶店卖的小包装的正山小种一袋,用量2/3,约1升多的水,沸水冲泡红茶,晾凉至手摸上去可以摸,正山小种的味道浓郁,建议喜欢清淡的直接用立顿红茶包即可
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步骤3/4
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无奈家里蜂蜜用光,只能用冰糖了,小粒冰糖,铺满手掌的用量,半杯热水化开冰糖,稍微温凉再把柠檬片放入冰糖水中3-5分钟(这个味道不会太甜,喜欢甜的随意哈)
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最后一步
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冰糖水加柠檬一起倒入温温的红茶水中,喜欢冰的热的随自己喜好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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