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三鲜馄饨

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馋嘴姜大猫

寒冷的冬天，煮一碗热腾腾馄饨，暖胃去寒。包好冻冰箱做早餐非常方便。加蛋是为了让肉馅成丸，而且口感顺滑，加鸡蛋也可以。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
肉馅 500g
、
干香菇 适量
、
干木耳 适量
、
海米 适量
、
葱，姜 少许
、
料酒 15ml
、
香油 20ml
、
味达美酱油 10ml
、
馄饨皮 500g
、
鹌鹑蛋 2个
烹饪步骤
小贴士

所有食材打碎的过程都可以用料理机完成。个人觉得洗起来太麻烦，所以就刀剁碎了，还可以锻炼身体。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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