黄焖鸡
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步骤1/6
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鸡腿切成小块,用四个蒜,四勺生姜,两勺料酒,四勺酱油腌制去腥
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步骤2/6
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青椒,香菇切好,备用
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步骤3/6
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冷油爆蒜与姜,香味出来把腌好的鸡腿下锅
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步骤4/6
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鸡腿变色后到料酒热炒一会加水没过鸡腿,然后把香菇青椒,红辣椒下锅,倒一勺半的酱油
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步骤5/6
大火煮五六分钟,然后加入一块冰糖放入青菜,继续大火收汁
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最后一步
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收汁,出锅,就可以吃了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-11-01
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