蕃茄鸡蛋木耳小鱼鱼的做法

点击查看大图

蕃茄鸡蛋木耳小鱼鱼

浏览 1.3万 · 收藏 92

莜面中含有一种特殊物质-亚油酸，它对人体新陈代谢具有明显功效。另外它也有助于减肥和美容。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

莜面 300g

、

蕃茄 2只

、

鸡蛋 3只

、

黑木耳 1小把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好莜面粉
步骤2/6 点击查看大图
添加大约200ml热水，拌成絮状
步骤3/6 点击查看大图
等稍凉后揉成团，此时面团手感超好，醒半小时左右，此间可以准备配菜。
步骤4/6 点击查看大图
醒好面揪成指甲板大小的脐子，用食指和中指两头一推就成小鱼鱼了，这项工作让我家小朋友完成。
步骤5/6 点击查看大图
炒配菜时忘拍过程图了，就是蕃茄炒蛋再加入沸水煮过的黑木耳，此图是小朋友在教小鱼鱼，边上的长鱼鱼等我另写。
最后一步点击查看大图
小鱼鱼搓完要先蒸透，配菜炒完最后翻炒均匀就可以了。如果你觉得酸度不够就加点山西陈醋，完工了！so easy!

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

一次不能吃太多，不易消化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

换个做法

番茄鸡蛋木耳筱面的其他做法

番茄鸡蛋木耳筱面的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

番茄鸡蛋木耳筱面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许