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万圣节眼球（酸奶布丁）的做法

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万圣节眼球（酸奶布丁）

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万圣节没有出去玩，只能在家整点气氛出来

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10~30分钟 | 配菜(中级)

酸奶 150g

、

吉利丁片 15g

、

草莓酱 1勺

、

绿奇异果 1个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
吉利丁片放入食用冷水泡软，倒入酸奶中，隔热水搅拌融化（喜欢甜的加点糖粉）。倒入红酒杯，静置放凉后放入冰箱冷藏3小时。
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切小片奇异果，最好薄点。用食用色素和草莓酱调血浆，一半铺在碟子。把奇异果放在酸奶布丁上，用黑豆沙或者紫菜当眼珠。用牙签画出血丝，再淋一点在眼珠上点缀出光泽。

小贴士

奇异果绿色比较好看噢~~可以用番茄酱代替草莓酱不过口味欠佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-01

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