怪味茄子
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/5
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选择没有籽的园茄子
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步骤2/5
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切丝
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步骤3/5
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锅里加油,炒茄子,变软后加盐,五香粉,糖,生抽,油泼辣子继续炒
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步骤4/5
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炒好后放蒜苗出锅
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最后一步
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因为我家孩子喜欢吃这个汤汤泡馍馍吃或者拌米饭吃,所以炒菜时我加了一点水,不用加也是可以的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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