馒头
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1. 低筋面粉,水,酵母粉,泡打粉一起和,和至不沾手的时候放在一旁让它醒1个小时2. 醒发好的面团体积会增大1倍,这时候继续和面团,然后用擀面杖将面团杆平,杆好后在表面刷一层油,然后随意从一头卷起就像卷筒粉一样,卷好之后切成大小一致的面团,再整整形状3. 放入蒸盘中蒸25分钟就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-31
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