芹菜肉片
老人家吃多煮会
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步骤1/9
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一段葱切片,三片姜两三个蒜洗了切成丁。
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步骤2/9
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一个大厚皮辣椒一劈两片,转刀切棱片。
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步骤3/9
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芹菜斜刀切段,老人吃要切的更薄一点,黄瓜片那样。
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步骤4/9
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西红柿切丁,萌萌哒。
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步骤5/9
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比拳头大的肉块,冰箱冷冻里拿出来放凉水里泡一会。
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步骤6/9
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比较容易切成薄片。
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步骤7/9
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再切成小片。
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步骤8/9
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洗一下加淀粉揉揉。
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最后一步
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先炒肉后加葱姜蒜,辣椒,芹菜,西红柿,最后加热水顿,老人吃多顿一会。
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发布于 2015-10-31
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