千层酥皮玫瑰的做法

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千层酥皮玫瑰

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切墩(初级)

千层酥皮一张

、

蔗糖两勺

、

苹果两个

、

桂皮粉少许

、

柠檬半个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
两个苹果削皮。切薄片，加入半个柠檬汁、两勺白糖，拌一下。
步骤2/10 点击查看大图
放入一点黄油在平底锅中，放入苹果。加点桂皮粉。小火煮一会再加入一点点水。等到苹果软了就可以放到一边冷却。
步骤3/10 点击查看大图
一张长方形的千层酥皮。切成长条，3厘米的宽度。
步骤4/10 点击查看大图
冷却的苹果和切好的长条面皮
步骤5/10 点击查看大图
把苹果一块一块地叠放了，露出一半在面皮的外面。
步骤6/10 点击查看大图
把面皮的一半盖起来，压一压。这样苹果不会滑出来。
步骤7/10 点击查看大图
把长条卷起来就是这样的玫瑰花了
步骤8/10 点击查看大图
做好的玫瑰花放在烤箱托盘里，下面放烤箱纸。在玫瑰上再撒点蔗糖和桂皮粉，就可以放入烤箱了。烤箱要预热到200度。放入烤箱后大约20分钟。看到苹果上色就好了。
步骤9/10 点击查看大图
拿出烤箱，撒上糖粉。好吃好看的玫瑰就做好了。
最后一步点击查看大图
下面的千层酥皮酥酥的，上面的苹果甜甜的，还带有桂皮的香味。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2015-10-30

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