面皮子炒韭菜
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步骤1/5
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韭菜洗净切断备用 面粉 鸡蛋 葱花 盐 味精搅拌均匀 调和的不要太稠
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步骤2/5
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锅里撒少许油 油不要多但锅底要均匀 面积大点 控制好火力 油热后即可 不要再有火力 调好的面粉绕锅浇一圈 锅铲调节厚度
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步骤3/5
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起锅切片
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步骤4/5
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油热后 放入韭菜 面皮子一起翻炒 几下即可
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最后一步
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起锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-30
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