胡萝卜丝炒肉
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步骤1/10
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猪瘦肉切好加入盐,酱油,淀粉,腌制好~
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步骤2/10
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热锅放油,放入姜,蒜,和腌制好的瘦肉,稍微煎出香味(时间不能长)~~
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步骤3/10
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炒好的瘦肉呈起来备用~~~
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步骤4/10
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(不用刷锅)倒入油直接放胡萝卜丝大火翻炒~~~
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步骤5/10
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待胡萝卜丝炒软了再倒入刚才炒好的瘦肉继续中火翻炒~~~~
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步骤6/10
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随即加入酱油和鸡精调味~~~~
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步骤7/10
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完全炒熟后 小火加葱花~~~~~
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步骤8/10
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拌好了葱花立即关火~~~~~
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步骤9/10
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成品!好香好下饭呢~~~~~
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最后一步
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正~~~~~~
瘦肉腌制的时候有盐 待炒的时候再加酱油即可 爱吃辣椒的亲们也可加上辣椒炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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