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香思苦的做法

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香思苦

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这道菜的名应为苦瓜肉，但是老公赐名为“香思苦”，希望这道菜在以后家庭聚餐中能有特别的意义，也希望家人能喜欢！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 2根

、

肉末适量

、

香菇适量

、

香菜适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1，先把苦瓜洗好切好摆放在盘子里面
步骤2/5 点击查看大图
2，香菇用温水泡10分钟左右捞起来切成小丁粒
步骤3/5 点击查看大图
3,把肉切成肉片加入适当的盐，香油，料酒，鸡精，酱油，生抽，再下点淀粉搅拌均匀，再把香菜葱花切碎分别用碗装起来
步骤4/5 点击查看大图
4,把肉末香菇小丁粒塞进苦瓜里面，放入烧开的水中大火蒸10分钟，小火6分钟就可以开锅啦
最后一步点击查看大图
5,开锅后在周边撒上葱花香菜就可以开吃啦……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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