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女巫手指饼干的做法

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女巫手指饼干

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明天就是万圣节啦！这几天在圈圈看到这款饼干就一直蠢蠢欲动，真的感叹最初的创造者的丰富的想象力啊！今天我也来凑凑热闹，做做这款女巫手指饼干，想不到成品还不错呢！！让我意外的是：居然没吓到阅宝，他反而觉得好可爱，一口气吃了好几个手指，这小子原来也这么重口味啊！^_^

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1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 80g

、

低筋面粉 160g

、

糖粉 40g

、

鸡蛋 1个

、

杏仁适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
将黄油切小块，装碗，放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化，然后用打蛋器打散后，加入糖粉。
步骤2/12 点击查看大图
用打蛋器搅打至膨松顺滑；
步骤3/12 点击查看大图
分多次少量加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
步骤4/12 点击查看大图
筛入低粉，用橡皮刮刀翻拌均匀；
步骤5/12 点击查看大图
用手和成面团，盖上保鲜膜松弛20分钟。
步骤6/12 点击查看大图
取出面团，做出手指外形。（取一团搓成手指的形状，并在指节处按出小凹坑）依次做完所有；
步骤7/12 点击查看大图
把做好的手指移至烤盘，然后在两个凸起的位置刻上三条细纹（低头看看自己的手指^_^）
步骤8/12 点击查看大图
装上杏仁指甲；（小心不要装反咯）
步骤9/12 点击查看大图
烤箱预热180度预热5分钟，中层，上下火烤20分钟就好了！
步骤10/12 点击查看大图
出炉！
步骤11/12 点击查看大图
恶搞一下，居然挺吓人的！
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重口味的阅宝小盆友！

小贴士

1、最好将杏仁在蛋液中裹了一遍后再镶嵌在面团上，觉得这样能和面团更贴合； 2、每个烤箱的脾气不同，具体温度还是根据自己的烤箱脾气来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-30

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