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玉米面发糕--懒人的美味

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吃过一段时间细粮精面后,我都会想着要做些粗粮的东西,从柔软细腻到扎实粗线条,这些总会带来某种满足。 分享几米:生命中,不断的有人离开或进入,于是,看见的看不见了;记住的遗忘了。生命中,不断的有得到和失落,于是,看不见的看见了;遗忘的记住了。 周末的阳光没有灿烂,却依然不失那份期盼的初心。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

玉米面的加入会使口感略粗糙,不喜欢的可以用等量白面替代,水量需要增加,一般在粉量的70%-75%之间。 橙皮丁非常清香,和粗粮很搭,也可以不加。干果可以看自己手头上的材料任意搭配。 凉后的发糕可以复蒸使其重新回复柔软。 顺祝大家周末快乐! 此文仅作为个人下厨的小小记录,谢谢大家的关注!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-10-30

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