啤酒鱼
浏览 34925 · 收藏 293
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼
1条
、
葱姜
少量
、
蒜蓉辣酱
2勺
、
酱油
2勺
、
白糖
1勺
、
青椒
1个
、
西红柿
1个
、
豆腐
1块
、
啤酒
1瓶
、
盐
适量
、
醋
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
青椒,西红柿,豆腐切块备用,葱姜切末备用。鱼刮洗干净切大块,擦干表面水分,下油锅煎至表皮金黄,加入葱姜末炝锅,倒入酱油,蒜蓉辣酱翻炒一会儿,倒入啤酒,加青椒和西红柿,开盖中火煮10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加入豆腐,白糖,醋,按照口味咸淡加入适量盐,盖上锅盖熬煮,到有少量水分时出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
换个做法
啤酒鱼的其他做法
啤酒鱼的相关分类
啤酒鱼的相关推荐
-
糯米肉圆
38183人看过 -
凉拌荷兰豆木耳
14862人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
391953人看过 -
韩式拌饭
1484700人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10191135人看过 -
家常嫩滑木须肉片❗️传统木须肉家常菜下饭菜鲁菜
247524人看过 -
【葡萄干司康】—传统的英式点心
80582人看过 -
桂林啤酒鱼
39842人看过 -
海鲜粥
476253人看过 -
#冬季滋补花样吃法#铁板粉丝虾
125094人看过 -
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
199074人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6682400人看过