番茄炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
把鸡蛋打散在碗里,番茄切块。
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步骤2/4
把锅洗干净,搽干,确保没有水份,开火,热锅,冒烟后,放油,热下,倒入鸡蛋,开中火到小火,翻炒,炒后捞起。
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步骤3/4
放油,把番茄倒进去,翻炒几下,再加入白糖,翻炒,再加入适量盐,继续翻炒。
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最后一步
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等番茄炒出有汁时,再倒入鸡蛋,翻炒几下就可以捞起。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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