牡丹花饺子
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步骤1/7
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饺子皮可以自己做,也可以直接在市场买
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步骤2/7
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放入调好的馅料
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步骤3/7
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向中间捏出五瓣,注意留出孔
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步骤4/7
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把五瓣相互触碰到的边缘捏合,注意还是要留下孔,如图
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步骤5/7
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用剪刀分别把每片花瓣剪两刀,不要剪太深
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步骤6/7
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也可以搭配其他造型,一起摆盘比较漂亮
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最后一步
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还可以用蛋黄填花瓣上的孔,也可以不要,蒸熟出锅,可以用酱汁画枝叶装饰
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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