美味韭菜盒子
韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。韭菜真是好东西啊……
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步骤1/13
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取面粉加入开水搅拌一下……
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步骤2/13
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拌成棉絮状。
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步骤3/13
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然后用手揉捏成团
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步骤4/13
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揉成这样的光滑面团
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步骤5/13
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放入碗中,盖上湿布,静置20分钟。
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步骤6/13
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20分钟时间:洗韭菜切成碎,加入食用油,轻轻搅拌,使之均匀。
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步骤7/13
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再把鸡蛋打散煎好,海带裙提前用开水泡好,取出虾皮,把这四种材料混合,加入盐、鸡精搅拌起来。
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步骤8/13
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这时候面团好了……然后把面团分成15等份……或者12等份,大小自己决定。
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步骤9/13
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然后把面团用擀面杖推成圆形……
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步骤10/13
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把搅拌好的四种材料包起来……
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步骤11/13
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捏紧封口就OK啦……捏的时候不要将汁流到皮边,否则不好封口……
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步骤12/13
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然后热油锅煎至金黄,再加小半碗水,盖上锅盖焖两分钟。然后起锅!
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最后一步
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简单美味的韭菜盒子就完成啦……
盒子内可根据自己喜好,放入其它蔬菜哦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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