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西红柿汽水牛肉蒸蛋的做法

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西红柿汽水牛肉蒸蛋

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相对于猪肉而言，牛肉的营养更高，所以一直没有让宝宝吃过猪肉。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉沫

、

西红柿

、

姜片

、

鸡蛋

、

生抽

、

盐

、

小麻油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.将牛肉洗净剁沫后用姜片水淹制一下 2.将打好的鸡蛋与腌制好的肉沫搅拌均匀 3.加入适量的生抽和温水 4.热锅热油放入切块的西红柿榨出汁（盐少许） 5.讲榨好的西红柿汁和西红柿倒在搅拌均匀的肉沫上（不再要需搅拌） 6.上锅蒸熟后倒入少许麻油即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-28

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