豆角猪肉包子
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步骤1/10
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用温水溶解酵母和面,揉成光滑面团。上面盖湿毛巾或保鲜膜,放置温暖处发酵,一般不是很冷的秋冬秀,2个小时左右
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步骤2/10
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把所有馅料切碎拌匀
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步骤3/10
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醒发好至2倍大的面团,这次用的全麦面粉
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步骤4/10
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搓揉并分成一样大小
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步骤5/10
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用擀面杖擀成圆饼
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步骤6/10
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加入馅料
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步骤7/10
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包好
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步骤8/10
全部包好,醒10分钟。待蒸锅水大开,再放入包子。
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步骤9/10
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25分钟后出锅
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最后一步
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开吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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