经典小牛饭
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步骤1/8
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洋葱切丝,红萝卜切花备用
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步骤2/8
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西兰花切小朵焯水备用
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步骤3/8
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胡萝卜焯水备用;调好料汁:盐糖味精1:4:1
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步骤4/8
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锅底加油炒洋葱,放酱油料酒少许调味,将兑好的料汁倒入锅中,以盖上洋葱为宜
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步骤5/8
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将肥牛片一片一片放入锅中,小火煮,一定要一片一片放,很关键哦!
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步骤6/8
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大火收汁即可
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步骤7/8
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米饭装碗,做好的肥牛片放米饭上,交少许汁即可
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最后一步
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为了好看更有营养,可以将西兰花和胡萝卜摆碗中!开始享用吧!东北地区关键还要再配点辣白菜哦!好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-28
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