莆田咸饭
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莆田的卤面那可以说是莆田的一张名片，但对于喜欢吃饭的吃货们来说卤面多少有些不尽兴。而对于在莆田长大的娃们说这更是一道记忆中一直到现在的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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所有食材切好备用。
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步骤2/5
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米饭用手指量，和平时煮米饭的水差不多就行。
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步骤3/5
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锅里放一丁点油，然后放入五花肉，等油出来了放入葱白，味道爆香了之后依次放入香菇 萝卜 米（米用手捞出来），倒些生抽，加盐和鸡精（要在这一步调好味道，不然熟了以后调的话盐会不均匀）。炒一下煮出来的饭会更香。
步骤4/5
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发布于 2015-10-27
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