爆炒鸡肉
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这是我第一次下厨~可能做的不太好~见谅哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切丁,葱姜,干辣椒切丝备用。
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步骤2/5
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锅中放油,放入适量的糖,直到糖融化。
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步骤3/5
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糖融化后,加入鸡肉,葱姜丝,干辣椒,大火翻炒
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步骤4/5
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待鸡肉变色,加入盐,鸡精,和少许孜然粉,鸡肉变成黄色时,出锅。
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最后一步
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成品~!
小贴士
糖一定要冷油下锅,不然会糊掉奥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
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