麻辣芋头块|好吃零食|养老公不重样
前两天逛街遇到卖麻辣油炸的马铃薯和地瓜,撒了辣椒粉,味道很好^_^回家用芋头,加了正宗四川辣椒面,一口一口完全停不下来( ̄▽ ̄)
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步骤1/6
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两人份:芋头6个,辣椒粉1勺,花椒粉1/4勺,十三香1/4勺,盐1/3勺,小葱4棵。
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步骤2/6
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芋头蒸熟,去皮切块。
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步骤3/6
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热锅下油,油多一点,大火,入芋头块翻炒,炒到芋头表面焦黄。
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步骤4/6
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入辣椒、花椒、十三香、盐,翻炒均匀,很快就出香气了,立刻关火。
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步骤5/6
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用锅里余热,加小葱碎翻炒。
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最后一步
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外焦里嫩,盛出来大快朵颐咯(^◇^)用牙签戳着吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
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