快手糕点『紫薯牛奶糕』
从小喜欢吃紫薯 昨天室友煮了给了我一个 然后我就着牛奶吃 感觉好吃到跪了( •̀∀•́ )
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步骤1/5
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对不起各位厨娘们 我又忘了拍紫薯君原来的样子 我就是这么随便的人QAQ原谅我 这是蒸熟后剥了皮的样子 然后用勺子开始撵
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步骤2/5
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然后加糖加奶 牛奶要一点一点放 因为加多了以后不好补救 撵成如图就好
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步骤3/5
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当当当当~上模具！在外面套个大点的袋子 然后把撵好的紫薯泥放进去 压平就可以了 是不是有种曲奇的即视感(ง •̀_•́)ง哈哈
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步骤4/5
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还有酱紫的姿势~
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最后一步
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好了 压了一夜可以切出来吃了 味道biangbiang的 是不是超简单~就是撵成泥的过程胳膊有点酸 怀疑长期这样会不会练出肌肉→_→哈哈 嗯就酱啦
紫薯加糖要趁热 不然糖化不开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
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