四川凉粉
小时候总是妈妈做凉粉给我吃,长大了也是第一次做凉粉,很成功
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
三碗水,然后半碗碗豆粉,把碗豆粉和水混合搅匀,要不停的搅,不能有沉淀,不然倒入锅里搅不开。
-
步骤2/7
点击查看大图
把备好的水倒进锅里烧开
-
步骤3/7
点击查看大图
水开了之后把搅拌圴匀的碗豆水慢慢倒进锅里,要不停的搅,不然会粘锅。
-
步骤4/7
点击查看大图
搅两三分钟就可以了,凉粉基本成形了
-
步骤5/7
点击查看大图
然后就倒进碗里,让凉粉固定好,放凉后就能吃
-
步骤6/7
点击查看大图
凉粉已成形了,倒进盘子里,想怎么切就怎么切,或者用专门刮凉粉的刮也可以。
-
最后一步
点击查看大图
大功告成,按自己口味配调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-27
四川凉粉的其他做法
四川凉粉的相关分类
四川凉粉的相关推荐
-
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1262315人看过 -
川北凉粉
1001444人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#绿凉粉
44737人看过 -
豌豆凉粉
803958人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#豌豆凉粉
430453人看过 -
#嗨fun暑假#豌豆凉粉
176572人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5282237人看过 -
素食记——解暑凉粉儿
936856人看过 -
凉粉
20544人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
887278人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20435599人看过 -
皮蛋豆腐
30966615人看过