冲藕粉
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 建宁藕粉是选用建宁当地优质鲜藕，采用传统手工工艺精致而成的，百分之百纯藕粉，具有清热凉血，通便止泻，健脾开胃等功效，是一种纯天然的养生食材，适合各类人群日常食用！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
建宁藕粉
适量
、
冷开水，滚烫的开水
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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先加少量冷开水（刚没过藕粉的量）,然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止！
-
步骤2/4
加入滚烫的开水（记住，一定要滚烫的不能用饮水机的）一边加一边搅拌！
-
步骤3/4
快速搅拌，一直搅拌，直至藕粉变成淡褐色透明的胶状。
-
最后一步
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要注意的是：两道水的顺序不能颠倒，第一次是凉开水，第二次是滚烫的沸水。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-26
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