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菜椒炒牛肉

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'佳'

　牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚
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10-30分钟   |   切墩(初级)
牛肉 300g
、
菜椒 2个
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-10-26

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