猪肉味噌汤 (豚汁)
日本的饮食文化中有一道必不可少的风景,那就是味噌汤。当我们点一份日本传统套餐时,味噌汤一定是必不可少的。味噌汤日语为みそしる,味噌就是黄豆做出的酱,用这种酱做出的汤通常都是奶白色有些偏黄的,但是味淡却很浓郁,这种酱汤和海鲜一起煮熟味道会非常鲜美,通常搭配海带等等。日本的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。 肚子饿了,就来好好吃饭吧!订阅我们的官方微信账号"POP-KONG",或者在优酷和土豆搜索“空腹-KongFood”订阅节目,关注有彩蛋!!(《空腹》由比弗文化出品)
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜、胡萝卜去皮切片豆泡儿、魔芋切条芋头去皮切开(暂放到清水中,保持新鲜)牛蒡去皮切片葱切丝五花肉去皮切片
-
步骤2/6
点击查看大图
倒入香油翻炒五花肉,焦黄出锅牛蒡控水后,入锅炒
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入出汁放入白萝卜、胡萝卜、魔芋和豆泡儿,煮10分钟左右最后放入芋头味噌慢慢融入汤中
-
步骤4/6
点击查看大图
可按照自己口味,选择加一些味醂
-
步骤5/6
点击查看大图
芋头煮软后即可出锅盛到碗里,撒上葱丝
-
最后一步
点击查看大图
一碗暖暖的味噌汤就完成了!✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-26
猪肉味噌汤的相关分类
猪肉味噌汤的相关推荐
-
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3452262人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8866685人看过 -
大根味噌汤
20128人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6316035人看过 -
鲜蔬肉末豆腐赤味噌汤
17716人看过 -
白切猪舌头
369821人看过 -
白切猪肝
41044人看过 -
日式料理第一汤:味噌汤
65194人看过 -
萝卜炖牛腩
8450940人看过 -
日式味噌汤
23575人看过 -
白切羊肉
552089人看过 -
原神之味噌汤
15419人看过