肉丸汤
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崽崽6岁多了,总是不喜欢吃肉,特意换个花样,没想到他还喜欢吃,以后要常做给他吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备香菜切碎
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步骤2/3
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五花肉 估计五肥五廋 剁碎 淋上蛋清液 撒上盐 继续剁再搓圆肉丸放平盘备用
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最后一步
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锅里加水加盐,猪油烧开 ,放蛋黄液 ,放肉丸 ,盖锅盖 煮5分钟,加香菜,姜,生抽,闷下就出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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