烤牛排
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步骤1/6
牛排洗净,用冷水浸泡1小时。
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步骤2/6
锅中加入一半冷水,将牛排放入锅中,点火烧开,然后将所有调料放入,酱油要放多放(淹没牛排)转小火酱一个半小时。
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步骤3/6
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将烤箱预热,把酱好的牛排放入烤箱上火240度烤15分钟后翻面再烤15分钟。
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步骤4/6
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撒上孜然、辣椒面再烤10分钟(上下两面)即可。
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步骤5/6
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依靠个人口味调整烤制时间,随吃随烤!
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最后一步
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外焦里嫩,配啤酒最爽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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