排骨与柠檬与玉米的爱情
因柠檬而结缘的排骨
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步骤1/9
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用清水浸泡排骨
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步骤2/9
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泡半个小时,换水两次,显示白色肉,泡掉血水
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步骤3/9
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热锅冷油放冰糖
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步骤4/9
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熬成棕色的糖浆,放排骨翻炒上色
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步骤5/9
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放一点酱油炒后放入水,大火烧开后小火慢慢煮
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步骤6/9
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放入柠檬片
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步骤7/9
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排骨水烧到一半时,丢掉柠檬,继续煮,排骨熟后,大火收汁,加点香醋
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步骤8/9
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煮排骨时,准备好甜玉米,熟后装盘
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最后一步
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最后摆盘上桌,玉米沾汁吃很美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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