牛奶小方
天气又热了 做个凉的甜食
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步骤1/7
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牛奶砂糖奶粉奶油放进小锅 煮到冒小泡
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步骤2/7
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玉米淀粉兑水拌匀 慢慢倒入锅中 不断搅拌 奶糊大概是这个粘稠程度 奶糊过稀继续加淀粉水或者小火搅拌蒸发掉一些水分
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步骤3/7
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玻璃方形容器(好脱模切块)底铺上一层椰蓉
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步骤4/7
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奶糊倒进容器里 尽量抹平 晾凉后放进冰箱充分冷藏(大概三个小时的样子)
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步骤5/7
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晃一下就脱模了 倒扣出来
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步骤6/7
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切块 每个面都沾上椰蓉
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最后一步
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摆盘
1奶油最好要有不然不够香 或者加一些炼奶提香 2成品出来我觉得有点腻 所以大家可以试下加一丢丢柠檬汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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