可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

可乐一瓶

、

姜蒜少许

、

老抽少许

、

味极鲜少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡翅洗干净，表面划几刀，放冷水中加少许料酒香叶焯水
步骤2/8 点击查看大图
焯水后鸡翅晾干
步骤3/8 点击查看大图
平底锅加少许油，把鸡翅煎的两面微黄
步骤4/8 点击查看大图
加蒜末和姜翻炒片刻
步骤5/8 点击查看大图
加少许老抽味极鲜和少许料酒翻炒到鸡翅上色
步骤6/8 点击查看大图
加可乐没过鸡翅，大火烧开，然后转中火焖一会儿
步骤7/8 点击查看大图
焖到可乐还剩一些的时候，大火翻炒收汁，这时尝尝味道，因为可乐很甜，如果觉得不够咸再加点盐
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盛出，装盘，可以开动啦！爱喝可乐的绝对不要错过哦～

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-24

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