清蒸鲳鳊鱼
-
步骤1/7
1、鲳鳊鱼洗净去除腹中黑膜，正面和背面各划两刀，在手上抹少量盐，将盐抹在鱼身和鱼腹中
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸盘中用姜和大葱摆盘
-
步骤3/7
点击查看大图
将鱼放到姜和大葱上面，淋上料酒
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放足够清水，将鱼放入锅中蒸起来。水开后6分钟关火，焖8分钟
-
步骤5/7
将盘子取出，小心倒掉碗中的水分
-
步骤6/7
点击查看大图
在鱼身上撒上切好的姜丝、葱丝、和杭椒片。最后淋上生抽。
-
最后一步
锅中倒入油烧热后，将油直接淋在鱼身上，听到噼里啪啦的声音，那是食用油烫熟酱油和葱姜的声音，美味立刻呈现。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-24
清蒸鲳鳊鱼的其他做法
清蒸鲳鳊鱼的相关分类
清蒸鲳鳊鱼的相关推荐
-
快手糖醋排骨
2815246人看过 -
清蒸螃蟹
10270860人看过 -
煎土豆炒鸡丁 ︱ 滑嫩又下饭
23515776人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42483515人看过 -
麻婆豆腐
214846人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2519645人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6135203人看过 -
#精致好菜#腌笃鲜
302180人看过 -
藕香菇胡萝卜牛骨头汤
124842人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅，每一口都是浪漫～
192249人看过 -
清蒸鲳鱼#做道懒人菜，轻松享假期#
819000人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5630811人看过
