不用奶油的芒果慕斯
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一直钟情口感细腻的慕斯,可是又担心热量太高,于是就有了新的想法,新的配方,做出来的慕斯依然很好吃!
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烹饪步骤
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步骤1/8
黄油融化成液态,消化饼干装入密封袋内压碎,将黄油和饼干碎混匀。取一个很平的盘子或蛋糕专用硬纸板放上慕斯圈,然后把饼干碎用勺子沿慕斯圈的底部压实压平,做成慕斯蛋糕的饼底,放入冰箱备用。
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步骤2/8
芒果果肉用料理机打成果泥备用。
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步骤3/8
取牛奶50ml加热,捞出已经泡软的吉利丁片放进热牛奶里,搅拌至吉利丁片融化备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-10-23
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