酸菜白肉血肠
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、五花肉煮熟切片,酸菜过水备用2、热锅下油,放入肉片翻炒,放入葱姜蒜,酱油料酒。
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步骤2/3
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1、肉片中倒入清水,放酸菜,花椒大料及其他调料,炖40-50分钟,开锅前放血肠。
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最后一步
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成品
小贴士
还可以直接用大骨头汤炖,不用爆锅,直接放入酸菜血肠炖即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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