咖喱鸡
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步骤1/6
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全家福！咖喱鸡调料用水化开待会用（我只用了半包）
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步骤2/6
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鸡腿剁块用水浸泡半小时左右（可以泡出鸡块中的血水，途中换几次水），沥干水后热锅凉油下锅煸炒
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步骤3/6
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鸡块煸至金黄，倒入红酒去腥，加土豆块和那碗咖喱鸡调味料，大火煮开接着中小火煮烂
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步骤4/6
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鸡肉煮烂准备收汁时放入蒜头、青椒，接着翻炒
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步骤5/6
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收汁完毕，可以再加点盐，（别的调料都不用加，因为之前用咖喱鸡调料）因人而异
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最后一步
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上桌，开饭了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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