剁椒蒸鱼
浏览 5925 · 收藏 93
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
杀鱼,去内脏,除鳞,抹盐巴,加上葱姜料酒,放到一边腌制一会。
-
步骤2/4
开水下锅煮豆腐,放少许的盐,煮一会就好了。
-
步骤3/4
豆腐装盘,放上鱼,锅开之后大火蒸鱼8-10分钟!
-
最后一步
点击查看大图
出锅,浇油,放剁椒,放蒸鱼豆豉!
小贴士
1.豆腐一定要飞水飞一下,水里加少许的盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
换个做法
剁椒蒸鱼的相关分类
剁椒蒸鱼的相关推荐
-
8斤大白鲢 适合红烧 更入味
14362人看过 -
#硬核菜谱制作人#双色剁椒蒸鱼头
344524人看过 -
麻辣剁椒蒸鱼
11213人看过 -
#我为奥运出食力#剁椒蒸鱼腩
142167人看过 -
剁椒蒸鱼
10658人看过 -
炖花鲢
274075人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#红烧白鲢
158514人看过 -
剁椒蒸鱼块
1358847人看过 -
#钟于经典传统味#剁椒酱蒸鱼尾
177719人看过 -
红烧鲢鱼
1474576人看过 -
家熬白鲢鱼
372395人看过 -
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
208455人看过