玉米鸡蛋饼
香甜的玉米,非常有妈妈的味道,让人觉得阳光明媚!
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步骤1/6
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【第一步】:玉米洗干净剥下来(不用煮熟),香葱切粒备用
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步骤2/6
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【第二步】:玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer,无需再加水,加2克盐,搅拌3次10秒,(机子10秒暂停一次,摇一下均匀一下食材再重复搅拌)
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步骤3/6
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【第二步】:玉米粒和2个鸡蛋放入my juicer,无需再加水,加2克盐,搅拌3次10秒,(机子10秒暂停一次,摇一下均匀一下食材再重复搅拌)
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步骤4/6
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【第三步】:玉子烧不粘锅,加入少量油,中小火烧热(不能用大火)把搅拌好的鸡蛋玉米,薄薄铺一层,加入香葱,慢慢煎一会,就可以用锅铲把鸡蛋慢慢卷起,卷起后可以再放点香葱,再翻一下边,加热一下即可(切记全程小火)
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步骤5/6
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全程慢火,等差不多熟把饼翻起来卷成一卷
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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