酸酸包菜
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步骤1/6
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将西红柿切成块,少许油,翻炒一下,放入碗内待用。
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步骤2/6
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把包菜撕成块状,注意把根部要单挑出来。
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步骤3/6
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倒入油,放花椒,待花椒变成黑色,捞出,小火。
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步骤4/6
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放入葱蒜片煸炒,把包菜根部先放进去炒约30秒
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步骤5/6
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再放入所有包菜,翻炒一分钟左右
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最后一步
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最后倒入事先炒好的西红柿炒鸡蛋,一起翻炒45秒左右,放少许盐,即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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