懒人火锅
天气越来越冷了,火锅逐渐成为了人们的首选,只需要去超市买好材料,只需十几分钟,就能做出符合自己口味的小火锅,即解馋,又温暖!
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步骤1/4
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首先,要根据个人口味准备好火锅底料,本人喜欢麻辣口味,所以买的麻辣的火锅底料!吃不了辣的同学可以选择清汤类的哦!
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步骤2/4
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食材根据个人喜好添加,种类不限,数量根据人多少酌情准备!注意洗干净哦!
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步骤3/4
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将葱段,蒜瓣,八角稍微煸炒出香味,添加适量水!待水开后,放入适量火锅底料,搅拌均匀!
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最后一步
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将所有食材放入煮开的汤中,煮熟装盘即可!(丸类,土豆,红薯之类的比较不容易熟的蔬菜可以先放,后放易熟的绿叶菜,喜欢吃面条的也可以适量煮些面条,全看个人喜好啦
火锅底料口味按自己喜好购买即可(因本人喜欢麻辣口味所以购买的麻辣口味的底料,很过瘾的哦)。依放食材多少酌情添加,不要过咸哦!本菜谱为一人量,如人多可适当添加食材分量!食材种类不限,依个人喜好添加!也可放羊肉或牛肉,做成肉火锅,味道更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-22
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